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Kaffeekanne 'LÁSLÓ'

Tassilo von Grolman

  • €129,90

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Lieferzeit: 7-9 Tage


LÁSZLÓ bietet unnachahmlich aromatischen Kaffeegenuss.

Kein Papier mehr, schonend und Nachhaltig

Seine funktionale Besonderheit liegt in der French-Pull-Methode begründet, die für diese Art des Kaffeebereiters von Tassilo von Grolman entwickelt wurde.

KAFFEEGENUSS MIT FRENCH PULL

Wer Kaffee liebt, tut dies insbesondere, weil dieses Heißgetränk vor allem beim Handaufguss sein zart-bitteres Aroma auf eine unvergleichlich vollmundige Weise entfaltet. Da frisches Aufbrühen per Hand aus praktischen und zeitlichen Gründen nicht für jede neue Tasse möglich ist, erfreuen sich French-Press-Kannen einer weiten Verbreitung: Das Kaffeepulver wird darin aufgegossen, man lässt es ziehen und drückt schließlich den Pressdeckel des Siebs soweit nach unten, dass der fertig gebrühte Kaffee oben abgegossen werden kann.

Das frische Aroma des Kaffees leidet jedoch nach kurzer Zeit schon unter den Bitterstoffen, die aus dem gepressten Satz am Kannenboden für eine zunehmende Nachbitterung des Kaffees sorgen.

Die Kaffee- und Teebereiter der Serie TRIBUTE TO 100 YEARS OF BAUHAUS präsentieren mit dem original French-Pull-Verfahren nun ein Aufbrühprinzip, das ein volles Aroma ohne Nachbitterung ermöglicht.

Für Designer Tassilo von Grolman stand bei der Entwicklung des French-Pull-Verfahrens eine traditionelle Form der Kaffeebereitung vom Anfang des letzten Jahrhunderts Pate, die Kulturpraxis war, bevor es die ersten Kaffeefiltertüten gab. Damals wurde der Kaffee mit zwei leeren Kannen und einem Leintuch aufgebrüht: In die erste Kanne kam das frisch gemahlene Kaffeepulver, gefolgt von heißem Wasser. Nach rund 6 Minuten Ziehzeit wurde die zweite, vorgewärmte Kaffeekanne mit einem Leintuch bedeckt, durch das der frisch aufgebrühte Kaffee der ersten Kanne gegossen wurde. Das Kaffeepulver, dessen ganzes Aroma sich während der Ziehzeit entfaltet hatte, wurde vom Kaffee getrennt, um einen Geschmack ohne nachträgliches Bitterwerden zu erzielen.

Genau dieses Verfahren hat Tassilo von Grolman aufgegriffen und mit Hilfe seines gut ausgeprägten Gespürs für Form und Farben und seiner langjährigen Erfahrung als Designer für viele namhafte Marken die Frenchpull Kaffeekanne LÁSLÓ erschaffen.

Gestalterisch wandelt die Kanne auf den Pfaden ihres Namensgebers László Moholy-Nagy, einem avantgardistischen Multitalent des frühen Bauhauses. Der aus Ungarn stammende Maler, Fotograf, Bühnenbildner und Typograf lehrte zwischen 1923 und 1928 als Formmeister der Metallwerkstatt und Leiter des Vorkurses am Bauhaus in Weimar und Dessau. Er gilt als einer der bedeutendsten Lehrer der Bewegung, der nach seiner Emigration 1937 das New Bauhaus in den USA gründete.

Produktdetails:

Designer Tassilo von Grolman
Maße 239 x 177 x 155 mm
Material Glas, Edelstahl
Volumen 1 L
Besondere
Produkteigenschaften

Anders als bei der French-Press-Methode verändert sich das Aroma nicht mehr durch die unerwünschte Nachbitterung des Kaffeesatzes. Selbst Pulverreste, die äußerst fein gemahlen wurden, verbleiben im feinmaschigen Edelstahlgewebe des Siebs und gelangen weder in die Kanne noch in die Tasse.

Tassilos von Grolmans Produkte überzeugen durch die hohe Qualität und gute Verarbeitung der Produkte die man auch bei der Verwendung ganz klar spüren kann. Die Produkte sind praktisch und einfach von Hand zu reinigen und es wackelt nichts. An diesen einzigartigen Produkten erfreut man sich jeden Tag aufs Neue ob beim Tee oder Kaffee und das über viele Jahre.

Pflegehinweis Besonders praktisch an der French-Pull-Methode: Das einfach zu öffnende Sieb lässt sich einfach unter fließendem Wasser reinigen und ist sofort wieder einsetzbar. Und typisch Bauhaus: es werden keine Papierfilter mehr benötigt. Zubereitung und Gebrauch sind ebenso nachhaltig wie das Designkonzept selbst.

Erfahre mehr über das Label Tassilo von Grolman.


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